Lagos Grillin tarina on naisen tarina: Roseline Esnault, intohimoltaan ravintoloitsija. Hän avasi ravintolansa vuonna 2019 osoitteessa Grenoble (Ranska).
Roseline Esnault toi konseptinsa "Les Voyages"; kokki hyödyntää parhaita juuriaan Lagosissa (Nigeria) käyttämällä tuotteita, tekniikoita ja taitotietoa tuoden "taidetta" à la française -ruokaa pakoon. Hän on tehnyt Lagos Grillistä afrikkalaisten makujen majan monien eri makujen ansiosta täältä ja muualta. Tuoksuva, mausteinen ja herkkä keittiö, jossa kokki kunnioittaa erityisesti kala- ja lihakastikkeita.
Roseline Esnaultin keittiö on herkkä ja soveltuu jokaiseen makuun. Tämän gastronomian ainesosien luettelo antaa makuusi löytää viisi tärkeintä maukkaan keittiön suuntausta puhtaassa afrikkalaisessa perinteessä.
Tuntiittain:
Tiistaista, torstaista, perjantaista lauantaihin: klo 11.40-14.00
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ 18hr 30 à 00hr
Sunnuntai/Maanantai: klo 18.30-23.00
1 Rue Pierre Arthaud
38000 Grenoble
Rhône Alpes
Puhelin: 0652142799